VITAMINAS, MINERALES , OLIGOELEMENTOS.

*Por–Marcela Dinorfo–MR Servicios Audiovisuales .

El rol que cumplen en nuestro organismo es fundamental.
Las vitaminas son sustancias que son necesarias para el funcionamiento celular, el crecimiento y un desarrollo normal.
Los oligoelementos, son elementos químicos que en pequeñas cantidades se hallan en las células y son indispensables para el desarrollo normal del metabolismo.
Algunos de los principales oligoelementos son:

  • boro
  • cadmio
  • con
  • cloro
  • cobre
  • todo
  • cobalto
  • selenio
    Una buena dieta debe contener una cantidad equilibrada de vitaminas y minerales.
    Es imprescindible mantener un buen estado de salud para combatir de mejor manera los síntomas asociados a las enfermedades de época invernal como a los que se asocian al Covid-19.
    Las vitaminas y los minerales, cumplen un rol fundamental en las distintas líneas de defensa de nuestro organismo, sobresaliendo, las vitaminas C, A, D.
    Existe 13 vitaminas esenciales:
  • vitamina A
  • vitamina C
  • vitamina D
  • vitamina E
  • vitamina K
  • vitamina B1(tiamina)
  • B2(riboflavina)
  • B3(niacina)
  • B5(ácido pantoténico)
  • B7 (biotina)
  • B6
  • B12
    (Cianocobalamina)
  • B9 (folato)
    Las vitaminas pueden ser:
  • liposolubles
  • hidrosolubles.
    Qué significa esto?
    Las vitaminas liposolubles se almacenan en el tejido graso del cuerpo.
    Las hidrosolubles, no se almacenan, el cuerpo toma la cantidad necesaria y el resto lo elimina con la orina.La vitamina B12 es la única de las hidrosolubles, que se almacena por años en el hígado.
    Las vitaminas NO ENGORDAN!!
    Existen dos factores similares a las vitaminas:
  • colina
  • carnitina.
    La COLINA, ayuda en el funcionamiento normal del cerebro y el sistema nervioso.
    La CARNITINA ayuda al organismo a convertir los ácidos grasos en energía.
    ATENCIÓN: En la columna de salud de mañana 20 de agosto, funciones de cada vitamina y dónde se encuentra cada una en lo que consumimos.

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