VITAMINAS, MINERALES , OLIGOELEMENTOS.

*Por–Marcela Dinorfo–MR Servicios Audiovisuales .

El rol que cumplen en nuestro organismo es fundamental.
Las vitaminas son sustancias que son necesarias para el funcionamiento celular, el crecimiento y un desarrollo normal.
Los oligoelementos, son elementos químicos que en pequeñas cantidades se hallan en las células y son indispensables para el desarrollo normal del metabolismo.
Algunos de los principales oligoelementos son:

• boro
• cadmio
• con
• cloro
• cobre
• todo
• cobalto
• selenio
  Una buena dieta debe contener una cantidad equilibrada de vitaminas y minerales.
  Es imprescindible mantener un buen estado de salud para combatir de mejor manera los síntomas asociados a las enfermedades de época invernal como a los que se asocian al Covid-19.
  Las vitaminas y los minerales, cumplen un rol fundamental en las distintas líneas de defensa de nuestro organismo, sobresaliendo, las vitaminas C, A, D.
  Existe 13 vitaminas esenciales:
• vitamina A
• vitamina C
• vitamina D
• vitamina E
• vitamina K
• vitamina B1(tiamina)
• B2(riboflavina)
• B3(niacina)
• B5(ácido pantoténico)
• B7 (biotina)
• B6
• B12
  (Cianocobalamina)
• B9 (folato)
  Las vitaminas pueden ser:
• liposolubles
• hidrosolubles.
  Qué significa esto?
  Las vitaminas liposolubles se almacenan en el tejido graso del cuerpo.
  Las hidrosolubles, no se almacenan, el cuerpo toma la cantidad necesaria y el resto lo elimina con la orina.La vitamina B12 es la única de las hidrosolubles, que se almacena por años en el hígado.
  Las vitaminas NO ENGORDAN!!
  Existen dos factores similares a las vitaminas:
• colina
• carnitina.
  La COLINA, ayuda en el funcionamiento normal del cerebro y el sistema nervioso.
  La CARNITINA ayuda al organismo a convertir los ácidos grasos en energía.
  ATENCIÓN: En la columna de salud de mañana 20 de agosto, funciones de cada vitamina y dónde se encuentra cada una en lo que consumimos.